豊かな自然が残されている能登半島✨ 能登の海は、「ふぐのゆりかご」と呼ばれるほど多品種...
ふぐの卵巣毒抜き/能登、金沢でふぐ料理なら能登の庄
石川県は、発酵食品の宝庫だと言われています✨ 味噌や醤油など穀物加工品や、このわた・い...
ふぐのたたき/能登、金沢でふぐ料理なら能登の庄
輪島もだいぶ暖かくなってきました(^^) 桜もチラチラ咲きはじめ、春の懐かしい匂いが香ります さて、...
ふぐの治部煮/能登、金沢でふぐ料理なら能登の庄
金沢の郷土料理、治部煮 本来は、鴨肉に小麦粉をまぶして加賀特産のすだれ麩や蓮根、椎茸などの野菜の炊い...
ねぶた温泉の自慢/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄
当館の温泉は、高質な天然アルカリ性の温泉です(^O^)／ まるで化粧水のようにトロトロな温泉...
お客様から貴重なアンケートを頂きました
お客様から貴重なアンケートを頂きましたのでご紹介いたします ☆この度のご旅行形態は…？...
100歳のお祝い/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄
当館で 先日大変おめでたい 白寿の祝いが ありました。 白寿といえば 「百」の字から 「一」をとると...
輪島大祭！/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄
８月２２日～２５日の４日間、輪島ではお祭りがあります(^^♪ 過疎化が進む輪島では、こ...
窓から眺めるひまわり/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄
外に出れば一瞬で汗が流れるほど暑いですね～(*_*) そんな気も知らずに窓から外を見る...
今年の夏はふぐ重にきまり(^^♪/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄
とうとう輪島も梅雨明けして夏が来ました(^^♪ 広がる海！青い空！さざえ！あわび！ふぐ...